穿上干凈的工作服，戴上網(wǎng)帽，經(jīng)過消毒池、風(fēng)淋室凈化設(shè)備，高老師帶我們走進名嘴豆制品生產(chǎn)車間，“名嘴豆腐好，三個很重要，一是食材，該名嘴選用的是中國**好的黑龍江王魁縣主產(chǎn)的大豆;第二，鹵水應(yīng)該是**的。**的口是新疆的**鹵水;第三，水質(zhì)好，選用的是口到瓶裝水比深層地下水要好。風(fēng)淋室凈化設(shè)備、風(fēng)淋室凈化設(shè)備應(yīng)用、風(fēng)淋室凈化設(shè)備廠家”

淮南王劉安(西漢高祖劉邦的孫子)的母親喜歡吃黃豆。一天，他的母親病了。他命令人把黃豆磨成粉，用水煮成湯。劉阿好道士，他和從業(yè)者聯(lián)合實驗，發(fā)現(xiàn)石膏或鹽水可以使豆?jié){凝固成豆腐，豆腐從此開始在民間流傳。

大豆是**一種在蛋白質(zhì)方面能與肉類競爭的植物性食物。如果你是素食主義者，這是非常**的。中國古人稱贊豆腐“和德”。吃豆腐的人可以安于貧窮，而做豆腐的人也懂得“隨波逐流”。

浸泡池由不銹鋼組成，所有能直接接觸生豆的部位均采用符合**食品級標(biāo)準(zhǔn)和豆制品行業(yè)綠色風(fēng)淋標(biāo)準(zhǔn)的304不銹鋼。泡池共10組，一次可容納25噸生豆。經(jīng)過粗選、篩分、磁選、比重選和風(fēng)選，將生豆去除。進入這里開始洗“澡”?！芭莸臅r間一般是10個小時，時間不能長也不能短，有一個竅門，你打碎豆子，有一個火柴頭大小的坑，那泡的就是時間，冬天和夏天泡的時間是不一樣的。”高先生解釋道。

泡過的豆子不是很大，“你用豆?jié){機做豆?jié){的**高溫度是95攝氏度，豆?jié){有一種胰蛋白酶抑制劑，這個溫度是不會熄滅的，白色的泡沫是假沸的，至少5分鐘就可以沸騰了?！?/p>

每一種大豆進入制漿機，制漿機會根據(jù)產(chǎn)品的需要磨出不同的生豆?jié){。如果豆腐做得大，就需要把它磨得很細，使豆腐吃起來光滑細膩。要做干豆腐，你需要把它粗略地磨碎，讓它有嚼勁。磨碎的豆?jié){通過管道進入抽漿機。巴里安槽漿儲存系統(tǒng)裝入豆?jié){后經(jīng)137℃煮沸，可**消除大豆中的有害物質(zhì)，并保持大豆的色澤，有效防止蛋白質(zhì)損傷，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成分和口感。風(fēng)淋室凈化設(shè)備，風(fēng)淋室凈化設(shè)備的應(yīng)用，風(fēng)淋室凈化設(shè)備廠家看到我們的問題，直接講解。

風(fēng)淋室凈化設(shè)備廠家提醒消費者，豆?jié){是一種營養(yǎng)飲料，每天喝200ml左右的豆?jié){對人體健康非常有幫助，但喝豆?jié){也需要注意一些日常容易被忽視的問題。

不要喝生的或未煮熟的飲料。飲用生的和未煮熟的豆?jié){會引起惡心、嘔吐或腹瀉。不要加紅糖。紅糖中的有機物會與豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成對人體有害的變性沉淀物。不要在飲料中加入雞蛋。豆?jié){中蛋清和胰蛋白酶的結(jié)合產(chǎn)生的物質(zhì)不易被人體吸收，不能增加營養(yǎng)。不要空腹喝。如果空腹喝豆?jié){，豆?jié){中的蛋白質(zhì)會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量被消耗掉，不能充分發(fā)揮有益的作用。

“豆?jié){怎么這么黃?”看起來像是浮在上面的油嗎?”記者發(fā)現(xiàn)，這跟農(nóng)貿(mào)市場看到的奶豆?jié){有很大的區(qū)別，“呵呵，很簡單，嘴里用的是黑龍江王奎縣的黃豆，**好的黃豆?！备呦壬靡獾匦α?。

全自動鹵素分配器中，有一條不銹鋼管道，不時地把豆?jié){變成水一樣的液體，“為什么要往里面加水呢?”記者問:“這不是水。這是新疆的**鹵水。它是清晰透明的。如果是正常的鹵水，它將是黃褐色的?！睋?jù)高教授介紹，這將減少蛋白質(zhì)的流失，提高豆腐的保水率，使其質(zhì)地鮮嫩、有光澤、口感好、更衛(wèi)生。